Speisekarte – ALMA Daily Brunch Dresden

frisch.saisonal.handwerklich.

Öffnungszeiten:
Wir sind jeden Tag für Euch da.
Von 09:00 Uhr bis 17:00 Uhr
Letzte Bestellung bis 16:30 Uhr
Alle Preise in Euro

HOLY MOLY

Holy time täglich bis 15:00 Uhr

Holy Benedict

Pochiertes frisches Ei aus der Region auf Brioche mit Lachs und Spinat, hausgemachter Hollandaise, Edamame, Chili Crunch und Kresse

14.9

Holy Schinken

Pochiertes frisches Ei aus der Region auf Brioche mit herzhaftem Schinken und Spinat, hausgemachter Hollandaise, Edamame, Chili Crunch und Kresse

14.5

Holy Veggie

Pochiertes frisches Ei aus der Region auf Brioche, Avocado und getrocknete Tomaten, hausgemachter Hollandaise, Chili Crunch und Kresse

13.9

FRÜHSTÜCK & BRUNCH

Unsere Frühstücksküche ist bis 15:00 Uhr für Euch geöffnet

Alma(n) Light

frisches regionales Rührei aus 3 Eiern, Sauerteigbrot, Kirschtomaten, Rotkohl, Butter und Kresse

10.9

Regionales Rührei & Avocado

Smashed Avocado auf Sauerteigbrot, Rührei, Kresse, Tomaten, Rotkohl & Chili Crunch

13.9

Avocado & Feta

Kräuterfrischkäse, Avocado, Feta auf Sauerteigbrot, getrocknete Tomaten, Rotkohl, geröstete Cashews, Chili Crunch & Kresse (auch als Vegan erhältlich)

12.9

Salmon & Friends

Rührei aus zwei Eiern, Lachs, Avocado, Kräuterfrischkäse, Tomaten & Kresse. Dazu Sauerteigbrot, Rotkohl & Chili Crunch.

14.9

Ziegenkäse-Oxymel-Saatenbrot

Bio-Saatenbrot mit Rosmarin-Feigen-Senfcreme, gratiniertem Ziegenkäse, Honig, frischen Orangensegmenten, Rucola, gerösteten Nüssen & Oxymel-Shot
Fun Fact: Fermentierte saure Komponenten können die Verdauung unterstützen

16.9

Unsere Bagel & Pinino sind bis 16:30 Uhr erhältlich

Bagel

Avocado, Lachs, Frischkäse, Rucola

7.5

Panino

Schinken, Käse, Rucola, getrocknete Tomaten

7.5

EXTRAS

Nur in Kombination mit einem Gericht und bis 15 Uhr erhältlich

Sauerteigbrot

Glutenfreies Brot

2.5

Spiegelei

2.5

Rührei

Pochiertes Ei

2.5

Lachs

Avocado

2.5

Chili Crunch

2.5

Feta

3.5

Butter

1.5

WAFFELGLÜCK

Frisch. Warm. Verführerisch. & bis 16:30 Uhr stehen für Euch zur Verfügung.

Frische belgische Waffel - Golden Bloom

mit griechischer Joghurtcreme, Honig, karamellisierten Walnüssen & frischen Beeren

9.9

Frische belgische Waffel - Hazelnut Heaven

mit cremigem Vanilleeis, Haselnusssauce, frischen Beeren & Granatapfel

9.9

Apple Pie Waffel

Zimtwaffel, Apfelkompott, Mascarpone-Skyr-Creme, Salzkaramell & Pekanuss-Crumble

10.9

SWEET

Açaí-Bowl

Açaí, Chia-Pudding, Banane, Blaubeeren, Granola und Kakaonibs

9.9

Kaiserschmarrn

Mit Apfelkompott, Skyr-Creme und Beeren

11.9

Kleine Kaiserschmarrn

8.8

Bircher Müsli

mit Granola, Beeren und Obst-Schaum

10.9

AUTUMN SPECIALS

Hot Honey Camembert

geröstetes Brot, Camembert, flammbierte Birne, Tomate Pesto, Hot Honey Crunch & karamelliesierte Walnüsse

15.9

Pumpkin Latte

5.5

Pumpkin Matcha

6.5

LIMONADEN

Cucumber Mint

Gurkensirup, Zitronensaft, Minze, Ingwer, Agave Dicksaft & Sprudelwasser

6.9

Ginger Pear Sparkler

Birnen- und Zitronensaft, Minze, Ingwer, Agave Dicksaft & Sprudelwasser

6.9

Cinnamon Apple Sparkler

Apfel- und Zitronensaft, Zimt, Ahornsirup, Apfel & Sprudelwasser

6.9

MATCHA SPECIALS

Matcha Latte "Sonnenstrahl"

Mit jedem Matcha-Latte spendest du automatisch
1,00 EUR an den Sonnenstrahl e.V. in Dresden,
Förderkreis für krebskranke Kinder und Jugendliche

5.5

Iced Mago Matcha

6.5

Matcha auf Eis

6.5

Iced Strawberry Matcha

6.5

Iced Coconut Matcha Cloud

6.5

UNSERE KLASSIKER

Auch als Decaf erhältlich, unsere Milchalternativen: Hafer-, Mandel-, Kokosdrink & laktosefreie Milch

Espresso

Doppio Espresso

Kaffee Crema

Americano

Cappuccino

Flat White

4.5

Latte Macchiato

4.5

Chai Latte

Dirty Chai Latte

Heiße Schokolade

4.5

Tee im Kännchen

Schwarz Assam

4.2

Ingwer-Zitrone frisch zubereitet

4.5

Bio-Grün Jeoncha, Korea

4.2

Früchte 12 Beeren

4.2

Kräuter "Blaues Wunder"

4.2

SMOOTHIES

Beere-Mandelmilch

Heidelbeere, Himbeere, Johannisbeere, Leinsamen, Mandelmilch 0,3 l

5.5

Grüner Longevity

Spinat, Apfelsaft, Gurke, Avocado, Ingwer, Zitronensaft 0,3 l

5.5

Erdnuss-Banane

Erdnussbutter, Banane, Honig, Kakao, Hafermilch 0,3 l

5.5

Sunshield

Karotte, Rote Bete, Mango, Chiasamen, Orangensaft 0,3 l

5.5

TIME TO SPARKLE

Prosecco 0,1 l

5.5

Apero Spritz

8.9

Campari Spritz

8.9

Lavendel Spritz

8.9

COLD DRINKS

Wasser still klein, 0,25 l

Wasser sprudel klein, 0,25 l

Wasser still groß, 0,75 l

6.5

Wasser sprudel groß, 0,75 l

6.5

Orangen-Saft, frisch gepresst 0,25 l

Säfte 0,2 l (Apfel, Kirsche oder Johannisbeere) Als Schorle auch erhältlich

Fritz Cola 0,33 l

Eistee 0,33 l (Pfirsich, Zitrone, Kirsche & Granatapfel)

Premium Helles 0,33 l

4.2